Leita í fréttum mbl.is

Bloggfærslur mánaðarins, september 2008

Lét viftuna blása inn

Þau tíðindi gerðust upp úr hádeginu í dag að Sigurgeir Orri stillti viftuna í kjallaranum á innblástur í stað útblásturs. „Ég hef látið viftuna blása út hingað til,“ sagði Sigurgeir Orri í samtali við Slefað og skeint, „en það var svo megn kaffilykt úr kaffistofunni (brennd og maukuð drulla) að ég ákvað, eftir ítarlega umhugsun, að taka þessa ákvörðun. Og núna er miklu ferskara loft á skrifstofunni. Þetta reyndist vera rétt ákvörðun.“ En hefur Sigurgeir Orri engar áhyggjur af því að óhreinindi berist inn? „Vissulega, en það var einmitt eitt atriðið sem þurfti að vega og meta vandlega hvort líkur væru á að óhreinindi bærust inn. Niðurstaðan varð sú að líkur á að óhreinindi bærust inn voru taldar litlar vegna þess hve gott og stillt veðrið er í dag.“ Einmitt það. Slefað og skeint þakkar Sigurgeiri Orra fyrir spjallið.

Þú ert arinn

Þó ekki brandarinn, heldur arinn eins og er í mörgum húsum og brennir eldiviði. Arinn sem kveikir í eldsneytinu og lætur orkuna hlýja þér og halda þér gangandi.

Líkingin við arininn kom upp í huga mér þegar ég var að velta fyrir mér mataræði og aukakílóum. Þeir sem setið hafa við arin vita að ef maður setur pappír, til dæmis jólapappír, í arininn fuðrar hann upp með miklum hitablossa. En ef maður setur viðardrumb í arininn brennur hann hægt og rólega á jöfnum hita. Eldiviðurinn brennur sem sagt mishratt. Sama má segja um mat. Eldiviðurinn okkar, maturinn sem við borðum, brennur ýmist eins og jólapappír eða viðardrumbur.

Það sem vömbin á okkur – arininn okkar – hefur umfram hefðbundin arin í húsum er sérstakt kerfi sem tekur hitablossa sem verða til þegar jólapappír er brenndur og breytir þeim í fituforða til að grípa til ef það skyldi nú verða lítið um eldsneyti.

En hvaða matur er jólapappír og hvaða matur er viðardrumbur?

Þarna erum við komin að kjarna málsins og mesta misskilningi heimsins hvað mataræði snertir. Unnin matvæli eins og hvítur sykur og hvítt hveiti eru jólapappír og kartöflur og hrísgrjón eru það líka. Hveiti og sykur er uppistaðan í brauði, þannig að brauð er að stærstum hluta jólapappír í maganum á þér. Allur matur sem inniheldur mikið af þessum efnum er jólapappír. Kolvetni öðru nafni.

Matur sem er viðardrumbur er fita, kjöt og fiskur; próteinríkur matur. Borði maður lítið af jólapappír og mikið af viðardrumbum hleðst ekki utan á mann aukaforði í formi spiks. Þeir sem halda að með því að borða feitan mat, til dæmis avókadó og hnetur, verði þeir feitir eru fórnarlömb útbreiddasta misskilnings heimsins (sönnun þess að margir geta haft rangt fyrir sér). Fituklessurnar á lambahryggnum á diskinum þínum safnast ekki fyrir í skvapinu utan á þér þegar þú borðar þær. Það gera hins vegar kartöflurnar. Af hverju? Af þeirri einföldu ástæðu að fita er viðardrumbur en kartöflur jólapappír. Þær brenna hraðar og gefa líkamanum kost á heppilegri orku til að breyta í varaforða. Geymsluefni líkamans á orku er fita og auðveldasta efnið fyrir hann að breyta í fitu er kolvetni.

Misskilningur í pakka

Weetabix-pakki heima hjá mér. Þetta er gott og blessað fyrir utan andófið gegn fitunni. Áherslan er á kolvetnin, efnið sem fitan utan á þér er gerð úr. Aldeilis hollur matur það!

Þeir sem látið hafa af áti á jólapappír vita að þá verður líkaminn eins og olíuskip sem siglir sinn sjó án teljandi veltings. Jólapappírsætur eru hins vegar eins og farþegar á lítilli skútu í miðju Atlantshafinu sem fara upp og niður hverja einustu öldu; verða ofurhressir og ofurslappir yfir daginn.

Misskilningurinn sem áður er getið er einhver mesti harmleikur hins vestræna heims. Einhverjir snillingar drógu þá ályktun um 1960 að fitan á diskinum væri fitan utan á þeim. Þeir básúnuðu uppgötvun sína á sannfærandi hátt og almenningsálitið varð það að fita væri vond og hana ætti að forðast í lengstu lög. Eða viltu verða feitur? Það er til marks um hve misskilningurinn er langlífur að enn í dag eru framleidd fituskert matvæli. Einu sinni var bara til mjólk, nú er til mjólk með mörgum mismunandi fituprósentum og sumir drekka bara undanrennu. Þeir um það. Engum hefur dottið í hug að framleiða mjólk án kolvetna þótt feit mjólk án kolvetnanna sé etv. hollasti drykkurinn af þeirri tegund (ég er þó ekki að mæla með mjólkurþambi, bara taka hana sem dæmi).

Afleiðingin af misskilningnum er sú að fólk fitnar sem aldrei fyrr. Þeir sem forðast fituna, fitna samt! Hvað er eiginlega í gangi?

Hver hefur ekki heyrt talað um hamborgararassa? Bandaríkjamenn dæla víst svo miklu hormóni í nautgripi sína að rassinn á fólki stækkar. Etv. kjarnast misskilningurinn í þessari fullyrðingu. Ef hormóni væri dælt í svo miklu magni í kjötið ætti fólk þá ekki að verða vöðvastæltara? Eru það ekki annars vaxtarhormón sem dælt er í kjötið? Ef maður skoðar dæmigerða hamborgaramáltíð kemur í ljós að hún er að stærstum hluta jólapappír; auðbrennanlegur matur í formi brauðs, sósu og kartaflna auk sykraðra gosdrykkja. Sjálfur hamborgarinn er oft og tíðum bara smá próteinbiti innan um gumsið. Það blasir við hver sökudólgurinn er: Það er vitaskuld auðbrennanlegi maturinn. Það er hann sem hleðst utan á okkur í formi aukakílóa.

Finndu hamborgarann

Hvort eru meiri líkur að þú fitnir af nautahakkinu í þessari hrúgu eða kartöflunum og brauðinu?

Ég bíð spenntur eftir að heimurinn geri sér grein fyrir þessu. Það er tímabært vegna þess að kostnaður vegna offitu er gríðarlegur og vaxandi. Etv. eiga stjórnmálamenn hins vestræna heims einhverja sök, því þeir hafa kosið að greiða niður kolvetnaríkan mat svo sem korn sem þýðir ódýrari kolvetnaríkur matur á borðum okkar (Kornflexið sem þú borðaðir í morgun er í boði bandarískra skattgreiðenda). Niðurgreidd matvælaframleiðsla á Íslandi, mjólkurafurðir sem eru í eðli sínu kolvetnasnauðar, eru stórskemmdar hjá einokunarfyrirtækinu Mjólkursamsölunni með viðbættum sykri í miklu magni.

Óhætt er að fullyrða að margir eru haldnir fíkn í auðbrennanleg kolvetni. Mjólkursamsalan er að svara þeirri fíkn með því að bæta sykri vörur sínar. Skyndibitastaðir eru á þeim fíknimarkaði (staðir þar sem máltíðin er 80% og yfir kolvetni). Það mætti kalla þá skyndibrennslustaði, því maturinn sem þeir selja er jólapappír, fuðrar upp með tilheyrandi sveiflum og varaforða.


Buck Fush

Það er ekki aðeins mikil kreppa á fjármálamörkuðum heimsins, það er líka yfirvofandi kreppa á öðrum mikilvægum markaði og það á engum smá markaði! Ekkert minna en einn af stólpunum undir efnahagskerfi Bandaríkjanna! Jafnvægið á eftir að raskast, líf margra útgefenda á eftir að verða dans á rósarunnum. Umhverfissinnar munu ekki vita hvaðan á þá stendur veðrið. Hnyttnir bolaframleiðendur fá ritstíflu. Barmmerkjahönnuðir verða atvinnulausir.

Nokkrar vonir eru þó bundnar við væntanlegan varaforseta. Það eru strax farnar að heyrast raddir.


Fann ekki hælið

Er það nema von! Hælið er í Kópavogi þótt það sé búið að loka því.
mbl.is Hælisleitandanum ekið heim
Tilkynna um óviðeigandi tengingu við frétt

Hælisleitendur

Ert þú einn þeirra sem dreymir um að vera hælisleitandi? En ekki lengur, nú getur þú líka verið hælisleitandi eins og fína fólkið frá útlöndum. Í nýja hælisleitarbolnum frá Egozentric™®© varparðu fram spurningu auk þess að vera í einkennislit Kópavogs. Spurningu til allra sem finna ekki hælið og undrast húsahrúguna sem nú er búið að byggja í Skólagörðunum. Húsin sem eru svo nálægt hvert öðru að nágrannarnir geta heilsast með handabandi út um gluggana hjá sér.

Hvar er Kópavogshæli?

Hvar er Kópavogshæli? Finndu hæli, fáðu hæli, vertu á hæli því hjá mér þú hæli átt. Stærð: 1-100. Litur: Kópavogsgrænn. Verð 8999 kr.


Gerðu verðsamanburð!

Gerið verðsamanburð

Ég vissi ekki að það væri komin svona mikil samkeppni milli „þjónustufulltrúanna“ að þær eru farnar að skora á okkur að gera verðsamanburð. Ísland er orðið miklu opnara og tepruminna þjóðfélag en áður. Að vísu er verðið frekar hátt finnst mér, en maðurinn virðist engu að síður sáttur. Vel má vera að fleira sé innifalið í þessum tæpu 35 þúsundum en fram kemur í auglýsingunni.


Drekkur guð kók?

Þegar guð verður þyrstur hvað drekkur hann þá? Drekkur hann etv. kók? Spyr sá er ekki veit. Hver veit? Kannski drekkur hann kók, kannski drekkur hann kaffi. Í bolnum ertu sem gangandi spurningarmerki um almættið, um tilveruna og sköpun heimsins og hvað guð drekkur. Er jörðin flöt? var Jesús smiður? Af hverju er ekki minnst á Bandaríkin í Biblíunni? Allar þessar spurningar holdgervast í þér. Hugsa sér!

Drekkur guð kók?

Drekkur guð kók? Stærð 1-100. Litur: Svart með hvítum kraga. Spurðu ei hvað guð getur gert fyrir þig, spurðu hvort guð drekki kók. Tengdu þig við gamla pólitík, vertu trúaður og láttu tragedíuna um Jesú veita þér kaþarsis. Verð aðeins 9999 kr. 0,1% af sendingarkosnaðinum rennur óskiptur í söfnunarbaukinn í sjoppunni Gerplu.


Forseta bolur

Hver kannast ekki við að finnast lítið til þjóðernis síns koma (td. þegar landsliðið í handbolta lendir neðarlega á mótum)? En ekki lengur. Í nýja Forsetabolnum frá Egozentric™®© líður engum eins og aumingja frá köldu landi og fámennu. Klæddu þig í bolinn, sem er gulllitaður, og þú finnur hvernig þjóðernisstoltið flæðir um þig. Þér líður eins og sannkölluðum forseta í áhyggjulausri veislu fyrirmenna þar sem gullið lafir af hverjum áhyggjulausum manni og málverk eru römmuð inn í áhyggjulausa gyllta ramma, allt á kostnað ríkisins. Þú gleymir kreppunni á svipstundu og þarft ekkert að skera niður ferðakostnað eða veisluhöld og flýgur á stoltu skýi þjóðernissins og veifar til aumingjanna þarna niðri. Í bolnum öðlastu sérstaka hæfileika til að skynja hvenær líkur eru á að þjóðernismúgæsing grípi um sig og getur mætt á svæðið og baðað þig í gleðinni.

Forseta bolur

Forsetabolur. Fljóttu á bylgju þjóðernisástarinnar og gleymdu áhyggjum um stund, vertu eins og forseti alþýðunnar og veifaðu til múgsins. Stærð: 1-100. Efni: Gull (14 karöt). Verð 67000 kr.

Ath leiðrétting: Það átti að standa 0,14 karöt, ekki 14 karöt. Munurinn en sama og enginn, en rétt skal vera rétt. Bolurinn sem auglýsir forsetabolinn er að sjálfsögðu á gamla góða verðinu 8999 krónur fyrir utan sendingarkostnað og tollmeðferðargjald. Takk fyrir það herra Svanur.


Höfundur

Sigurgeir Orri Sigurgeirsson
Sigurgeir Orri Sigurgeirsson

Fyrir mér er sannleikurinn mikilvægastur. Mörgum svíður undan sannleikanum. Það verður bara að hafa það. Sannleikurinn blívur.

Heimsóknir

Flettingar

  • Í dag (29.3.): 0
  • Sl. sólarhring: 1
  • Sl. viku: 11
  • Frá upphafi: 0

Annað

  • Innlit í dag: 0
  • Innlit sl. viku: 10
  • Gestir í dag: 0
  • IP-tölur í dag: 0

Uppfært á 3 mín. fresti.
Skýringar

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikið á Javascript til að hefja innskráningu.

Hafðu samband